Cook with a Smile

Коледни сладки Снежни топки

Рецептата за тези Коледни сладки Снежни топки е популярна в целия свят. В различните страни те са познати с различни имена

Към рецептата
Коледни сладки Снежни топки

Рецептата за тези Коледни сладки Снежни топки е популярна в целия свят. В различните страни те са познати с различни имена – Руски чаени бисквити, Мексикански сватбени сладки, Курабиедес, маслени топчета, pecan puffs, и т. н.

Рецептите варират и в различните региони се използват различни видове ядки – шам фъстък, лешници, бадеми или орехи.

На външен вид напомнят арменските сладки, а на вкус напомнят гръцките маслени бисквити. Ако ги направите с бадеми и във форма на полумесец, ще имате традиционните Курабиедес.

Снежните топки са много крехки и нежни, а в същото време са издържливи. Приготвят се доста бързо и излизат много бройки. Може да ги направите и две седмици преди Коледа и да приберете в кутия с плътно затварящ се капак.

Бисквитките са идеални за компания на чаша чай или кафе, за Коледните базари в училище, за подарък, а честно може да си ги правите не само по Коледа, а по всяко време на годината.

коледни сладки снежни топки маслени бисквити с орехи рецепта

Рецептата

Коледни сладки Снежни топки

Продукти 7

Продуктите за Коледни сладки Снежни топки – 55-60 бр.

Приготвяне

  1. 1
    Разбийте мекото масло, захарта и ваниловата захар до пухкав крем. Ако имате планетарен миксер, ползвайте плоската бъркалка (листо) за меко тесто и сладкиши.
    Коледни сладки Снежни топки — стъпка 1
  2. 2
    Добавете смлените орехи и разбъркайте.
  3. 3
    Добавете брашното и солта и разбъркайте. Ще получите меко, леко ронливо тесто, което лесно се оформя на топчета.
  4. 4
    С ръце оформете топчета с големината на малък орех и подредете върху хартия за печене като оставяте по 1,5 - 2 см. помежду им.
    Коледни сладки Снежни топки — стъпка 4
  5. 5
    Печенето – в предварително загрята фурна на 150 градуса за 25 минути докато леко порозовеят. Вариант е да печете на 180 градуса за около 15 минути.
  6. 6
    Извадете от фурната, оставете ги да изстинат за 2-3 минути и оваляйте в пудра захар.
  7. 7
    Оставете ги да изстинат напълно и оваляйте в пудра захар още веднъж.
  8. 8
    Съхранявайте в кутия с капак.
    Коледни сладки Снежни топки — стъпка 8

Да ви е сладко и гответе с усмивка за кеф и удоволствие!

Вижте още:

Приготвихте ли я?

Оценете рецептата — това помага и на другите читатели.

Коментари 9

Г Гост
Колко време издържат? Иска ми се да направя за Коледа, но да са от по-рано :)
К Кремена РусеваАвтор
В тескта съм написала - може да ги приготвите и две седмици преди Коледа. Ако ги съхранявате правилно, няма проблем да издържат.
Г Гост
Много благодаря :)
И Ирина
Изглеждат чудесно! А никакъв набухвател ли не се слага?
К Кремена РусеваАвтор
Здравейте, Ирина,

точно така - не се слага набухвател.
А Ани
Благодаря за прекрасната и сполучлива рецепта! Направих сладките за Коледа и се получиха фантастични! Весели празници!
К Кремена РусеваАвтор
Привет, Ани,

и у нас са любими :) Весели празници и на вас!
L Lucy
Здравейте от Австралия,
Ванилията в пудрата захар ли слагаме или във тестото?
К Кремена РусеваАвтор
Здравейте, в тестото.
Сега ще допълня и в текста. Благодаря ви и весели празници!

Напишете коментар

Вашата оценка (по желание):

Абонамент

Нова рецепта — направо в пощата ви

Без спам, само вкусни неща. Можете да се отпишете по всяко време.